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在当今食品工业高度发达的时代，我们的餐桌变得丰富多彩，却也失去了食物最本真的味道。超市里的西瓜一年四季都有、西红柿的大小形状整齐划一，但这些看似完美的食物背后、却隐藏着添加剂...

《主厨之旅》是一部跨越东西方文化的美食纪录片，记录了一位法国米其林大厨在成都的寻味之旅。这位来自法兰西的顶级厨师，带着对美食的热爱与好奇、深入中国四川腹地，探索川菜的精髓与魅...

美食达人田树怀揣着开设橘子主题餐厅的梦想，邀请好友曹楚枫一同踏上了寻橘之旅。他们沿着橘子的历史传播路线，从中国江西的"世界橘都"南丰县出发、足迹遍布西班牙瓦伦西亚、日本和歌山县...

《食之有味》是一部展现中国传统调味品制作工艺的美食纪录片。本片通过走访全国各地，记录了酱油、食醋、豆豉、藕粉等传统调味品的制作过程，展现了不同地域匠人的独特技艺和匠心精神。 ...

英国名厨赫斯顿·布鲁门萨以其创新的分子料理闻名全球，他创办的肥鸭餐厅被誉为美食界的殿堂。这部纪录片详细记录了赫斯顿将肥鸭餐厅带到澳大利亚墨尔本的非凡旅程。从最初的构想到最终的开...

《丝路，重新开始的旅程》是一部由央视纪录频道精心打造的原创纪录片，它以全新的视角聚焦于新时代丝绸之路上的生动故事。摄制组历时数月、独立穿越十多个国家，从中国的北京延伸至意大利...

蒙顿·唐作为英国著名园艺家，带领观众深入日本园林的精髓，探索其历史演变与文化内涵。日本园林不仅是自然景观的再现、更是哲学思想与审美情趣的结晶，体现了"侘寂"美学中对不完美与无常的...

吴哥窟，这座位于柬埔寨西北部的宏伟建筑，是世界上最大的庙宇、也是一座巨大的水上都市。原始名字为"Vrah Vishnulok"，意为"毗湿奴的神殿"、在中国元代古籍《岛夷志略》中被称为"桑香佛舍...

《魅力阿根廷》是一部展现南美洲第二大国家阿根廷多元魅力的纪录片。摄制组历时50多天，行程24,000多公里，环绕阿根廷一周、深入探索这个国家的城市与乡村，穿越高山、雨林、草原、荒漠、...

《延边味道》是一部深入探索中国朝鲜族饮食文化和传统民俗的纪录片。通过精美的画面和生动的叙述，展现了朝鲜族独特的饮食传统，包括冷面、泡菜、打糕等经典美食的制作工艺和文化内涵。纪...

《为食物辩护》是一部深刻探讨现代饮食与健康关系的纪录片。在当今食品工业高度发达的时代，我们面临着前所未有的饮食困惑：超市货架上琳琅满目的加工食品真的健康吗？营养标签上的数字能...

《赫斯顿的浪漫菜单》是一部令人垂涎的美食纪录片，由英国著名厨师赫斯顿·布鲁门萨主持。在这部作品中，赫斯顿将科学与烹饪艺术完美结合、为观众呈现了一场关于爱情与美食的盛宴。全片围绕...

《赫斯顿英伦盛宴》是一部由英国名厨赫斯顿·布鲁门萨主持的美食纪录片，他以独特的创意和对英国传统美食的深刻理解，为观众呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。赫斯顿不仅是米其林三星餐厅的...

《吃在江苏》是一部系统梳理江苏饮食文化的美食纪录片，通过8集内容，全面展现了江苏美食的丰富多样性和深厚文化底蕴。纪录片从历史到现代、从南方到北方，从高档餐厅到街头小吃、从江河湖...

纪录片《杰米餐餐有鱼》由英国著名厨师杰米·奥利弗主持，旨在向观众展示海鲜料理的多样性和美味。杰米以其简单、健康的烹饪理念闻名，本片中他亲自示范了10道精选海鲜菜肴的制作过程。从新...