人文类纪录片

《丝路，重新开始的旅程》是一部由央视纪录频道精心打造的原创纪录片，它以全新的视角聚焦于新时代丝绸之路上的生动故事。摄制组历时数月、独立穿越十多个国家，从中国的北京延伸至意大利...

蒙顿·唐作为英国著名园艺家，带领观众深入日本园林的精髓，探索其历史演变与文化内涵。日本园林不仅是自然景观的再现、更是哲学思想与审美情趣的结晶，体现了"侘寂"美学中对不完美与无常的...

吴哥窟，这座位于柬埔寨西北部的宏伟建筑，是世界上最大的庙宇、也是一座巨大的水上都市。原始名字为"Vrah Vishnulok"，意为"毗湿奴的神殿"、在中国元代古籍《岛夷志略》中被称为"桑香佛舍...

《延边味道》是一部深入探索中国朝鲜族饮食文化和传统民俗的纪录片。通过精美的画面和生动的叙述，展现了朝鲜族独特的饮食传统，包括冷面、泡菜、打糕等经典美食的制作工艺和文化内涵。纪...

《赫斯顿的浪漫菜单》是一部令人垂涎的美食纪录片，由英国著名厨师赫斯顿·布鲁门萨主持。在这部作品中，赫斯顿将科学与烹饪艺术完美结合、为观众呈现了一场关于爱情与美食的盛宴。全片围绕...

《赫斯顿英伦盛宴》是一部由英国名厨赫斯顿·布鲁门萨主持的美食纪录片，他以独特的创意和对英国传统美食的深刻理解，为观众呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。赫斯顿不仅是米其林三星餐厅的...

《吃在江苏》是一部系统梳理江苏饮食文化的美食纪录片，通过8集内容，全面展现了江苏美食的丰富多样性和深厚文化底蕴。纪录片从历史到现代、从南方到北方，从高档餐厅到街头小吃、从江河湖...

纪录片《杰米餐餐有鱼》由英国著名厨师杰米·奥利弗主持，旨在向观众展示海鲜料理的多样性和美味。杰米以其简单、健康的烹饪理念闻名，本片中他亲自示范了10道精选海鲜菜肴的制作过程。从新...

茶叶，这一源自中国的神奇树叶，在千百年间穿越山海、温润了不同文明中的人们。从中国东南部云雾缭绕的茶山出发，茶叶沿着古老的贸易路线传播到世界各地、催生了丰富多彩的制茶工艺和饮茶...

英国名厨杰米·奥利弗在这部纪录片中，向观众展示了如何在有限的预算内，制作出既美味又营养的家常菜肴。杰米以其独特的烹饪风格和实用的省钱技巧、帮助现代家庭应对日益增长的生活成本压力...

《丝路味道》是一部深入探索丝绸之路沿线美食文化的纪录片，通过镜头带领观众领略新疆丝绸之路沿线的独特风味。剧组深入阿克苏、伊犁、阿勒泰等地区，历时上百天、记录了十多个民族的饮食...

《料理斗阵俱乐部》是一档由英国知名厨师杰米·奥利弗和吉米·多尔蒂主持的美食纪录片。节目在绍森德码头的快闪式咖啡馆中，两位厨师为朋友们精心准备周末美食盛宴。通过中文配音，中国观众...

美食不仅是一种味觉享受，更是一种心灵的慰藉。在这部纪录片中，英国著名厨师杰米·奥利弗带领观众探索治愈系美食的奇妙世界。通过简单而美味的食谱、杰米展示了如何用食物来温暖人心，缓解...

本纪录片聚焦英国名厨杰米·奥利弗的健康饮食革命，他以现场秀形式深入悉尼，直面全球肥胖危机和不良饮食习惯。通过互动演示和真实案例、杰米揭露加工食品的危害，倡导新鲜、简单的烹饪方式...

《双厨上路之澳洲行》是一部由旅游卫视制作的美食纪录片，由澳大利亚知名厨师海登·奎恩和丹恩·丘吉尔共同主持。在这部纪录片中，两位厨师踏上了探索澳洲美食文化的旅程、带领观众领略澳大...