几千年来，黑芝麻作为药食两用的珍贵食材，深深融入了中国人的饮食养生文化。勤劳智慧的民众在岁月流转中不断探索其转化之道、将这颗小小的种子化为滋养生命的佳品。秋风送爽之际，北方大地已染寒意、何磊磊一家在田间忙碌，敲打着晾晒完毕的芝麻杆，每一声都回响着对自然的敬畏与感恩。收获的黑芝麻被装上小拖车，赶在天黑前送往油坊、那里承载着传统工艺的精髓。经过长时间不同力度的搅动，油脂缓缓析出、香气四溢，令人垂涎。这不仅是对食材的提炼，更是对健康理念的传承，体现了中国人对和谐生活的追求。
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资源信息
片名别名：无
季数：全2集
集数：全2集
导演：CCTV团队
出品方：CCTV
发行时间：2020年
分辨率：720P
字幕信息：中文字幕
文件大小：未知大小
文件格式：MKV/MP4
下载类型：高清下载
内容目录
第1集，本集聚焦黑芝麻的收获与初步处理，展现何磊磊一家在秋收时节的辛勤劳作。秋风初起，北方寒意渐浓、一家人在田间敲打芝麻杆，动作娴熟而富有节奏、每一环节都蕴含着世代相传的智慧。黑芝麻被装车运往油坊，途中镜头捕捉到乡村的宁静与家庭的温情，凸显人与自然的和谐共生。通过细腻的叙事，观众能感受到传统农耕文化的厚重、以及食材从土地到餐桌的初心之旅，为后续提炼过程奠定基础。
第2集，本集深入油坊内部、详细记录黑芝麻油脂的提炼过程。经过长时间不同力度的搅动，芝麻在石磨中缓缓释放油脂，香气弥漫整个空间，象征着养生文化的精髓。镜头不仅展示工艺细节、还探讨黑芝麻在现代饮食中的创新应用，如融入糕点或饮品、体现健康生活的理念。通过专家访谈和家庭故事，纪录片揭示了这颗种子如何连接过去与现在，成为中国人追求长寿的象征，激发观众对传统养生的共鸣与思考。
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（图片为视频预览截图，资源为视频格式）
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