《人生一串》是由哔哩哔哩和旗帜传媒联合出品的国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题。第二季延续”美食为主、故事调味”的叙事结构，深入隐藏在城市街头巷尾的小店小摊、真实记录各种本土特色烧烤美食，探秘背后的风土历史和人情世故。
这部纪录片极具市井气息、把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊，每一处都有其独特的故事和风味。从北方的烤串到南方的烤鱼，从沿海的海鲜烧烤到内陆的肉类烧烤，纪录片全方位展示了中国烧烤文化的多样性和丰富性。通过烧烤这一载体，观众不仅能品尝到美食的诱惑，更能感受到普通人的生活智慧和情感世界。
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资源信息
片名别名：无
季数：第2季
集数：全6集
导演：哔哩哔哩和旗帜传媒团队
出品方：哔哩哔哩和旗帜传媒
发行时间：2019年
分辨率：1080P
字幕信息：中文字幕
文件大小：未知大小
文件格式：MKV/MP4
下载类型：高清下载
内容目录
第1集《北方烤魂》，本集聚焦中国北方地区的烧烤文化，从东北的烤冷面到北京的烤鸭，从内蒙古的烤全羊到新疆的烤串、展现北方烧烤的粗犷与豪迈。通过走访多家传奇烧烤摊，记录了北方烧烤的独特技艺和传承故事。北方的烧烤多以肉类为主、讲究火候和调味，每一串都承载着北方人的热情和豪爽。纪录片不仅展示了美食的制作过程，更深入挖掘了烧烤背后的文化内涵和人文情怀，让观众在品味美食的同时、感受到北方人的生活态度和价值观念。
第2集《南方烤味》，本集探索中国南方地区的烧烤特色，从广东的烤乳猪到广西的烤鱼、从福建的烤生蚝到云南的烤野生菌，展现南方烧烤的精致与多样。南方烧烤多以海鲜和特色食材为主，讲究原汁原味和创意搭配。纪录片通过走访南方各地的烧烤摊点，记录了南方烧烤的独特技艺和创新精神。南方的烧烤不仅是一种美食、更是一种生活方式和文化表达，反映了南方人的生活智慧和审美情趣。通过烧烤这一载体、观众可以深入了解南方地区的风土人情和文化传统。
第3集《沿海烤鲜》，本集聚焦中国沿海地区的海鲜烧烤文化，从山东的烤海鲜到浙江的烤带鱼，从福建的烤生蚝到海南的烤龙虾，展现沿海烧烤的鲜美与特色。沿海地区的烧烤多以新鲜海鲜为主、讲究原汁原味和简单调味。纪录片通过走访沿海各地的烧烤摊点，记录了海鲜烧烤的独特技艺和传承故事。沿海地区的烧烤不仅是一种美食、更是一种与海洋相关的文化表达，反映了沿海人民的生活智慧和情感世界。通过烧烤这一载体，观众可以深入了解沿海地区的风土人情和文化传统。
第4集《内陆烤香》，本集探索中国内陆地区的肉类烧烤文化，从四川的烤串到湖南的烤鱼、从陕西的烤肉到甘肃的烤羊排，展现内陆烧烤的香辣与特色。内陆地区的烧烤多以肉类为主、讲究调味和火候，每一串都承载着内陆人的热情和豪爽。纪录片通过走访内陆各地的烧烤摊点，记录了肉类烧烤的独特技艺和传承故事。内陆地区的烧烤不仅是一种美食，更是一种生活方式和文化表达、反映了内陆人民的生活智慧和情感世界。通过烧烤这一载体，观众可以深入了解内陆地区的风土人情和文化传统。
第5集《创新烤艺》，本集聚焦中国烧烤文化的创新与发展、从传统烧烤到现代烧烤，从街头摊贩到高端餐厅，展现烧烤技艺的演变和创新。纪录片通过走访各地的创新烧烤摊点，记录了烧烤技艺的创新过程和发展趋势。现代烧烤不仅注重食材的选择和搭配、更讲究烹饪技艺的创新和突破。通过烧烤这一载体，观众可以了解中国传统美食文化的现代转型和创新发展的路径。纪录片不仅展示了美食的制作过程、更深入挖掘了烧烤背后的文化内涵和人文情怀，让观众在品味美食的同时，感受到中国传统文化的魅力和活力。
第6集《烧烤人生》，本集探索烧烤与人生的关系，通过烧烤摊主和食客的故事、展现烧烤文化中蕴含的人生哲理和情感世界。纪录片通过走访各地的烧烤摊点，记录了摊主们的创业故事和生活经历、以及食客们在烧烤摊前的情感交流和人生感悟。烧烤不仅是一种美食，更是一种社交方式和生活态度，反映了普通人的生活智慧和情感世界。通过烧烤这一载体，观众可以深入了解中国社会的多元文化和人文精神。纪录片不仅展示了美食的制作过程，更深入挖掘了烧烤背后的文化内涵和人文情怀，让观众在品味美食的同时，感受到中国社会的温暖和活力。
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视频预览截图
（图片为视频预览截图，资源为视频格式）
