社会人文

朝圣，作为人类历史上最古老的旅行形式之一，承载着信仰、希望与探索的深层意义。几个世纪以来、无数朝圣者踏上征途，穿越山川湖海、追寻精神慰藉或人生启示。BBC纪录片《西蒙·里夫的朝圣...

《行遍万里路》是一档深度旅游纪录片，由蒋怡和刘轩主持，带领观众踏上一场穿越中国内地的文化之旅。节目不仅展示壮丽的自然风光、更深入挖掘当地的历史故事和人文风情。从黑龙江的漠河雪...

重庆小面，这座山城的味觉符号，不仅是一碗面条、更是无数重庆人晨起的仪式感。纪录片以细腻镜头捕捉小面的制作精髓，从面粉的揉捏、碱水的调配、到红油辣子的熬制和花椒的研磨，每一步都...

《不中看的美食》由明星大厨David Chang主持，打破传统美食纪录片的框架，以跨文化视角探索全球美食的深层魅力。Chang携手作家、艺术家及Jimmy Kimmel等嘉宾、踏上味觉冒险之旅，从纽约的...

在BBC纪录片《西蒙·里夫的俄罗斯之旅》中，旅行作家西蒙·里夫踏上了一段横跨俄罗斯的壮丽旅程。从远东冰封的勘察加半岛开始，他行程四千余英里、最终抵达俄罗斯西部边境。这次旅行恰逢俄罗...

英国人对外卖的热爱已成为一种独特的文化现象，每年花费在外卖上的资金高达数十亿英镑，远超其他欧洲国家。本纪录片深入探索这一现象、从历史渊源到现代演变，揭示外卖如何塑造英国人的生...

著名明星乔安娜·林莉将带领观众踏上一场穿越日本的精彩旅程。从北方寒冷的北海道开始，她探索了那里濒临绝种的野生动物栖息地，体验了零下温度中的自然奇观。随着旅程向南延伸、林莉深入现...

《贝杰曼与我：里克·斯坦的故事》是一部由BBC制作的深刻纪录片，讲述了英国著名厨师里克·斯坦与英国桂冠诗人约翰·贝杰曼之间的精神联系。在这部纪录片中，里克·斯坦回到他的家乡康沃尔、追...

纪录片《烘焙兄弟：英国大口吃》以布莱克浦的美人鱼咖啡馆为舞台，深刻揭示了家族企业在时代浪潮中的生存困境与转型之路。莱恩和芭布丝·柯蒂斯坚守这家海边小饭馆16年，它不仅是家族的骄傲...

《中国神秘纪行》是一部由中日菁英团队共同制作的高画质纪录片，带领观众探索中国各地的秘境和宝藏。中国拥有五千年悠久历史，丰富多变的地理环境、以及多元精彩的民族与文化。在这片古老...

戈登·拉姆齐是当今世界最知名的厨师之一，他在专业后厨工作超过25年，师从众多世界名厨、也培养了许多优秀的厨师。这套《终极烹饪教程》是他多年烹饪经验的精华总结，旨在帮助普通家庭厨师...

这部纪录片讲述了四位现代英国面包师穿越到维多利亚时期，亲身体验不同年代的工作方式。从1830年代的田园面包房，到1870年工业革命时期的煤炭烤炉、再到1900年中产阶级要求精美奢华的面包...

《菲尔来蹭饭》是一部由Netflix出品的美食旅行纪录片，由《人人都爱雷蒙德》的创作者Phil Rosenthal主持。在节目中，Phil踏上一场全球美食之旅、探访包括西贡、里斯本、曼谷、特拉维夫、墨...

《吉米的食品工厂》是BBC于2009年推出的一档极具创意的食品科学纪录片。在这部纪录片中，农夫吉米·多尔蒂带领观众走进他独特的仓库食品工厂，用天马行空的创意和极富创造力的方法、揭示超...

台湾，这座宝岛以其独特的自然风光和深厚的人文底蕴吸引着世界的目光。从壮丽的山脉到碧蓝的海岸，从古老的庙宇到现代的都市、台湾的每一寸土地都散发着迷人的魅力。本纪录片通过镜头深入...