久违的烟火味，挑动着人们的神经，再平凡的一夜、也要热气腾腾。《江湖菜馆》第四季将前往长沙、和田、乐山、柳州、沈阳、西安等六座不打烊的城市，探访最具人气的夜间美食地标、呈现最具特色的夜间美食文化。
这一季的《江湖菜馆》不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次深入中国城市夜生活的文化之旅。从南到北，从东到西，每一座城市都有其独特的夜市文化和美食传统。长沙的火辣、和田的异域风情、乐山的麻辣、柳州的酸爽、沈阳的豪放、西安的厚重、这些城市的夜间美食不仅满足了人们的口腹之欲，更承载着当地人的情感记忆和生活态度。
在每一座城市的夜市中、我们都能看到形形色色的人物，听到各种各样的故事。这些故事或许平凡，却真实地反映了中国人的生活状态和精神面貌。无论是深夜加班的白领，还是享受夜生活的年轻人、亦或是经营小摊的商贩，他们都在这个城市的夜晚找到了属于自己的位置和意义。《江湖菜馆》第四季、让我们一起走进这些不夜城，感受中国夜间的烟火气与人情味。
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资源信息
片名别名：无
季数：第4季
集数：全6集
导演：CCTV团队
出品方：CCTV
发行时间：2023年
分辨率：4K
字幕信息：中文字幕
文件大小：未知大小
文件格式：MKV/MP4
下载类型：高清下载
内容目录
第1集，长沙，这座不夜城的夜晚总是热闹非凡。在《江湖菜馆》的第一集中，我们将深入长沙的夜市、探寻那些让人垂涎欲滴的美食。从臭豆腐到口味虾，从糖油粑粑到刮凉粉、每一种美食都有着独特的制作工艺和背后的故事。我们将采访当地的美食传承人，了解他们如何将传统与现代相结合，创造出既保留传统风味又符合现代人口味的美食。同时，我们也将走进那些深夜营业的小店、感受长沙人的夜生活文化，了解他们为何如此热爱这座城市的夜晚。
第2集，和田、这座位于新疆南部的城市，以其独特的地理位置和多元文化背景，孕育出了丰富多彩的美食文化。在第二集中，我们将探访和田的夜市、品尝那些融合了维吾尔、汉、哈萨克等多民族特色的美食。从烤全羊到手抓饭，从馕坑肉到大盘鸡、每一种美食都承载着和田人民的生活智慧和文化传承。我们将跟随当地的美食向导，深入了解这些美食的制作过程和文化内涵，感受和田夜晚的独特魅力和浓郁的民族风情。
第3集，乐山，这座位于四川南部的城市、以其麻辣鲜香的美食而闻名。在第三集中，我们将走进乐山的夜市、品尝那些让人欲罢不能的川菜美食。从跷脚牛肉到甜皮鸭，从豆腐脑到钵钵鸡，每一种美食都有着独特的风味和制作工艺。我们将采访当地的厨师和美食家，了解他们如何将川菜的精髓发挥到极致、创造出那些让人回味无穷的美食。同时，我们也将探索乐山夜晚的市井文化、感受这座城市的悠闲与热情。
第4集，柳州，这座位于广西中部的城市，以其独特的螺蛳粉而闻名全国。在第四集中，我们将深入柳州的夜市、探寻那些让人垂涎欲滴的美食。从螺蛳粉到酸辣粉，从融水滤粉到卷粉、每一种美食都有着独特的制作工艺和背后的故事。我们将采访当地的美食传承人，了解他们如何将传统与现代相结合，创造出既保留传统风味又符合现代人口味的美食。同时，我们也将走进那些深夜营业的小店、感受柳州人的夜生活文化，了解他们为何如此热爱这座城市的夜晚。
第5集，沈阳、这座位于东北的城市，以其豪放的性格和丰富的美食文化而著称。在第五集中，我们将探访沈阳的夜市，品尝那些让人回味无穷的东北美食。从锅包肉到东北大拉皮、从烤冷面到马家烧麦，每一种美食都承载着东北人民的生活智慧和文化传承。我们将跟随当地的美食向导、深入了解这些美食的制作过程和文化内涵，感受沈阳夜晚的独特魅力和浓郁的东北风情。同时，我们也将探索沈阳夜晚的市井文化，了解这座城市的历史变迁和现代发展。
第6集，西安、这座拥有悠久历史的古都，不仅有着丰富的文化遗产、也有着令人垂涎的美食。在第六集中，我们将走进西安的夜市，品尝那些融合了传统与现代的美食。从肉夹馍到羊肉泡馍，从凉皮到biangbiang面、每一种美食都有着悠久的历史和独特的制作工艺。我们将采访当地的美食传承人，了解他们如何将古老的美食文化传承至今、并融入现代元素。同时，我们也将探索西安夜晚的市井文化，感受这座古都在夜晚焕发出的现代活力和历史韵味。
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