旅游美食

《魅力斯里兰卡》以中央电视台独特的国际视野和东方视角，深入探索斯里兰卡这个印度洋岛国的多元魅力。纪录片不仅聚焦于斯里兰卡壮丽的自然风光，如金色海滩、翠绿茶园和野生动物保护区、...

文化历史学家大卫·西斯科特携带着1887年版的《贝德克尔旅游指南》，踏上一场穿越时空的英国之旅。这部维多利亚时代的经典指南曾是旅行者的圣经，引领无数人探索英伦的壮丽风光。如今、大卫...

乳香，这种古老的香料在人类历史中扮演了举足轻重的角色。早在耶稣诞生的3000年前，乳香的价值甚至超越了黄金、成为法老和罗马统治者们竞相追逐的珍品。它那甜香醉人的气味不仅被用于宗教...

《舌尖上的世界》是一部深度探索全球饮食文化的纪录片，由《纽约时报》专栏记者马克·彼得曼担任主持。本片以欧美美食为核心，涵盖传统烹饪技艺与地域特色、通过13集内容展现食物背后的文化...

《中国美食之旅》是一部由BBC精心制作的美食纪录片，由被誉为“中国菜教父”的华裔名厨谭荣辉与知名华裔主持黄瀞亿联袂主持。本系列共四集，分别聚焦北京、成都、云南以及广东和台湾四大地域...

《主厨的餐桌》是一部由Netflix出品的美食纪录片系列，荣获艾美奖提名，深入探索全球顶尖主厨的烹饪艺术与内心世界。第一季聚焦六位国际烹饪巨星、从意大利的Massimo Bottura到美国的Dan B...

天津，这座因漕运而兴起的直辖市，孕育了独具特色的津菜体系。历经数百年沉淀、津菜融合汉民菜、清真菜、素菜及地方小吃，形成完整而丰富的饮食文化。纪录片《味道天津》深入街头巷尾、捕...

英籍厨师Rachel Khoo以非凡勇气放弃时装公关事业，远赴法国蓝带厨艺学院深造，在巴黎租下迷你公寓开启私房菜梦想。她以小厨房为舞台、将创意融入传统法式料理，证明美食无需米其林光环也能...

《甜品大师》是一部聚焦甜品艺术的美国真人秀纪录片，以独特的竞技形式展现糕点师的创意与技艺。节目汇集了十四位顶尖甜品师傅，他们在高压环境下挑战味觉与视觉的极限、将糖果、巧克力等...

海南岛作为中国最南端的省份，以其热带风光、多元文化和独特人文魅力闻名于世。纪录片《遇见海南人》通过国际视角，邀请美国探索频道著名主持人伊恩·莱特、以骑行双人自行车的方式，展开为...

《味道云南》作为央视精心打造的美食纪录片，突破了传统美食节目的地域和菜品分类框架，以人物故事为核心、深入挖掘云南美食的文化底蕴。全片共分10个篇章，从《家宴春色》的生机盎然到《...

纪录片《魅力越南》是中越两国电视台为2017年APEC亚太经济合作组织领导人非正式会议联合制作的献礼之作。该片通过镜头深入越南的旖旎自然风光、多彩民族文化、真实百姓生活和国家发展成就...

这是一段跨越威尼斯与伊斯坦布尔的美食公路之旅，深入探索拜占庭帝国的文化遗产如何塑造地中海东部的饮食风貌。拜占庭帝国作为东西方文明的熔炉，不仅融合了希腊、罗马、奥斯曼等多元文化...

西蒙·里夫，这位以冒险精神著称的记者，踏上了一段深入东非的旅程、旨在揭示英国国民饮料——茶叶背后的真实故事。英国人每天消耗数百万杯茶，却很少有人了解这些茶叶的来源。令人惊讶的是、...

在这部引人入胜的纪录片中，冒险家西蒙·里夫带领观众深入土耳其这片横跨亚欧大陆的神秘土地，探索其独特的文化交融与剧烈的社会变革。土耳其作为历史文明的十字路口、不仅拥有丰富的历史遗...