江户时代(1603-1868)是日本历史上一个社会稳定、文化发展的黄金时期,其饮食文化独具特色,融合了传统与创新。纪录片《料理往事~江户时代的老菜谱》聚焦于江户后期的平民厨房、通过复原...
2025-09-30 14 VIP

几千年来,黑芝麻作为药食两用的珍贵食材,深深融入了中国人的饮食养生文化。勤劳智慧的民众在岁月流转中不断探索其转化之道、将这颗小小的种子化为滋养生命的佳品。秋风送爽之际,北方大...
2025-09-30 15 VIP

纪录片《魅力新西兰》是中新两国政府间电视合拍协议下的重点项目,由中国中央电视台与新西兰文化遗产部携手打造。该片以中国观众为出发点,秉持“角度新、见解深、内容广”的原则、构建了“多...
2025-09-30 16 VIP

这部纪录片以独特的视角,带领观众踏上一段穿越印度的非凡旅程。印度作为地球上人口最密集、文化最多元的国家之一,其道路网络既是连接现代与传统的纽带、也是社会变革的缩影。节目通过驾...
2025-09-30 14 VIP

川菜作为中国八大菜系之一,以其麻辣鲜香的独特风味征服了全球食客的味蕾。在川菜的丰富调料中,郫县豆瓣被誉为“川菜之魂”、它不仅是调味品,更是四川饮食文化的象征。纪录片《川菜之魂》...
2025-09-30 12 VIP

中国美食文化源远流长,每一道菜肴都承载着历史的记忆与民族的智慧。纪录片《味道·我的中国味》深入探索了传统烹饪技艺的精髓,揭示了那些濒临失传的古老工艺如何在现代快节奏生活中挣扎求...
2025-09-30 21 VIP

BBC纪录片《吃昆虫能拯救世界吗?》深入探讨昆虫作为未来食物的惊人潜力。主持人斯蒂芬·盖茨踏上全球之旅,从墨西哥的蝗虫市场到泰国的蟋蟀农场,揭示昆虫如何成为解决粮食危机和气候变化...
2025-09-30 18 VIP

《水果传》是一部以水果为主题的纪录片,通过细腻的镜头语言,展现了水果世界的绚丽多彩。从热带雨林的奇异果实到温带田园的常见品种、纪录片捕捉了水果在四季更迭中的生长奇迹。画面中,...
2025-09-30 29 VIP

滋养,是中华文明独有的词汇,承载着河川的流动与生长的智慧、象征着自然与人类和谐共生的哲学。本纪录片选取森林、海洋、旱地、田野、江湖、高山六种典型环境,以其中的滋补食材为核心、...
2025-09-30 20 VIP

虾酱,作为沿海地区传承数百年的传统调味料,其制作工艺凝聚了劳动人民的智慧与自然馈赠。纪录片《寻味记》以细腻的镜头语言、深入探索虾酱从原料到成品的完整过程,展现发酵中蛋白质分解...
2025-09-30 21 VIP

日本樱花祭是春季最令人期待的自然盛事,尤其在历史悠久的城市如大阪、京都和奈良,樱花绽放时宛如粉色云霞覆盖大地。纪录片《大阪京都奈良樱花祭》以无对白的方式、纯粹捕捉樱花与城市、...
2025-09-30 14 VIP

斯特凡·盖茨引领观众踏上一场震撼心灵的环球美食之旅,深入探索世界各地的绝妙盛宴与文化精髓。在印度拉贾斯坦邦的宏伟宫殿中,皇家宴席的奢华与精致不仅展现了食材的极致运用、更揭示了食...
2025-09-30 17 VIP

茶,作为仅次于水的全球第二大流行饮料,深深植根于中国文化的血脉之中。这部纪录片以细腻的镜头语言、向世界观众展示了茶从古至今的演变历程。从神农尝百草的传说开始,茶逐渐从药用植物...
2025-09-30 21 VIP

《食材花园》是一部充满诗意与实用性的纪录片,以园艺家阿莉丝·福勒的亲身经历为线索,深入探索了都市人如何通过种植常见水果、蔬菜和花卉、实现自给自足的可持续生活方式。影片不仅详细展...
2025-09-30 16 VIP

《带着护照游世界》是一部央视译制的风光纪录片,以独特的视角带领观众踏上一场视觉盛宴。全13集内容横跨五大洲,深入探索各地的自然奇观、文化遗产和人文风情。纪录片通过高清镜头捕捉了...
2025-09-30 14 VIP
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